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【经典滇式·云腿月饼】
始于明末清初,
嘉华月饼主打口味,以正宗宣威老冬腿入馅,
辅以天然食用玫瑰花、大理鸡枞菌或湘潭鸭蛋黄等地道食材,
口感酥香,咸甜适中,堪称滇式月饼的经典。
精制云腿月饼
最传统的滇式月饼,制作工艺及口味传承自明清时期;
地道宣威老冬腿,肥瘦3:7比例搭配;
饼皮酥松柔软,馅料香浓味醇,老少皆宜。
【新派滇式·鲜花月饼】
嘉华【鲜花月饼】,美味源自3000亩有机食用玫瑰基地,滇式月饼新秀之作;
融合吸收其它派系月饼之精华,无论从原料、制作和烤制上都更为考究,
地道有佳、本色犹存,创新、时尚、品味之余,带来全新花味体验。
经典鲜花月饼
2009年诞生,滇式月饼新秀力作
源自嘉华3000亩玫瑰基地50%半开妙龄玫瑰,
香酥的饼皮,芬芳浓郁的玫瑰馅料,滋味清新淡雅,甜而不腻。
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